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  自 1997 年(nian)創(chuang)(chuang)號以(yi)來，經過 20 年(nian)艱苦卓越(yue)的(de)發(fa)展。重(zhong)慶吉鹵(lu)(lu)(lu)(lu)城鹵(lu)(lu)(lu)(lu)菜(cai)(cai)培(pei)(pei)訓(xun)中心，是由重(zhong)慶高(gao)級小(xiao)面鹵(lu)(lu)(lu)(lu)菜(cai)(cai)研(yan)發(fa)師、重(zhong)慶高(gao)級小(xiao)面鹵(lu)(lu)(lu)(lu)菜(cai)(cai)培(pei)(pei)訓(xun)教師、宋老師一(yi)手(shou)創(chuang)(chuang)辦，以(yi)培(pei)(pei)訓(xun)正宗重(zhong)慶小(xiao)面’傳奇(qi)鹵(lu)(lu)(lu)(lu)菜(cai)(cai)、精品涼(liang)菜(cai)(cai)為主體、不斷學習(xi)各地(di)的(de)地(di)方特(te)色推(tui)陳出新(xin)，形(xing)成綠色健康、小(xiao)面、鹵(lu)(lu)(lu)(lu)菜(cai)(cai)、研(yan)發(fa)、培(pei)(pei)訓(xun)` 管(guan)理(li)體系，現以(yi)成功(gong)研(yan)發(fa) 4 個金牌(pai)鹵(lu)(lu)(lu)(lu)菜(cai)(cai)配方專(zhuan)利，九(jiu)大精品招牌(pai)鹵(lu)(lu)(lu)(lu)菜(cai)(cai)，九(jiu)道(dao)獨特(te)峰味， 可(ke)變換幾(ji)十個特(te)色單品。創(chuang)(chuang)出了全(quan)新(xin)的(de)數字化(hua)傻瓜(gua)式培(pei)(pei)訓(xun)模式，培(pei)(pei)訓(xun)至今上有千余人創(chuang)(chuang)業成功(gong)開店。

  以一(yi)人(ren)、一(yi)灶、一(yi)名師(shi)教學的(de)(de)培訓風格(ge)，學一(yi)個，精通一(yi)個、開(kai)店(dian)成(cheng)功一(yi)個為宗(zong)旨，持金色理想，樹百年品(pin)牌，贏(ying)萬(wan)家(jia)滿意的(de)(de)培訓理念。打破傳(chuan)統(tong)的(de)(de)培訓，加(jia)盟(meng)，模式(shi)(shi)。提出(chu)了(le)(le)(le)每月報名限量(liang)，達(da)到學員(yuan)(yuan)實操多(duo)，理論多(duo)，運(yun)營管理經營多(duo)為目的(de)(de)，采用(yong)了(le)(le)(le)，配(pei)方全(quan)公(gong)開(kai)，操作全(quan)透明，全(quan)數字化，傻瓜式(shi)(shi)學習(xi)模式(shi)(shi)。解(jie)決了(le)(le)(le)學員(yuan)(yuan)開(kai)店(dian)實際(ji)難(nan)題(ti)，如(ru)沒有(you)真實配(pei)方，味(wei)道不(bu)(bu)穩定，學起(qi)難(nan)度大，技(ji)術學會不(bu)(bu)適(shi)用(yong)，等(deng)問題(ti)。我們將所有(you)的(de)(de)調(diao)料(liao)提前預制增香增鮮在按比例配(pei)制，主要是減少人(ren)工成(cheng)本，增加(jia)利潤點，提高工作效率。達(da)到開(kai)業(ye)忙中(zhong)不(bu)(bu)忙，忙中(zhong)不(bu)(bu)亂，忙中(zhong)不(bu)(bu)出(chu)錯，忙中(zhong)味(wei)道穩定的(de)(de)效果。 我們憑借實體品(pin)牌十多(duo)年經營經驗，積累了(le)(le)(le)優(you)質(zhi)的(de)(de)核(he)心(xin)技(ji)術配(pei)方，開(kai)創了(le)(le)(le)鹵菜經營新思(si)路，讓創業(ye)者輕(qing)松(song)上路開(kai)店(dian)，輕(qing)松(song)超越競爭對(dui)手(shou)，瀟灑(sa)深入重(zhong)慶鹵菜創業(ye)致富密碼(ma)，演繹(yi)正宗(zong)重(zhong)慶鹵菜麻辣鹵藝(yi)。